Рецепт кольцевого пирога с вишней. Для теста нужны кефир, маргарин, сода и мука. Для начинки - вишня без косточек и сахар. Тесто замешивается быстро, но нужно дать ему полежать в холодильнике. После этого тесто раскатывается, нарезается на полоски, на которые кладутся вишни и сахар, и заворачивается в улитки. Пирог выпекается в духовке и посыпается сахарной пудрой при подаче.